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带孩子在诗词文化中，学习这种重要美德！｜世界粮食日
今天（10月16日）是第43个世界粮食日
联合国粮农组织将今年活动主题确定为
“水是生命之源，水是粮食之本。
不让任何人掉队。”
本周是我国粮食安全宣传周
主题是
“践行大食物观 保障粮食安全”
勤俭节约与爱惜粮食
自古以来是中华民族的优良传统
需要在言传身教中代代相传
现在孩子从小过着衣食无忧的生活
很难体会耕种的辛劳
那么，各位老师家长该如何教导孩子
懂得珍惜粮食，养成节约习惯呢？
快带着孩子在历史文化中学习、成长吧！
读《诗经》
识“五谷”
稻
来源：视觉中国
八月剥枣，十月获稻。——《豳风·七月》
黍稷稻粱，农夫之庆。——《小雅·甫田》
滮池北流，浸彼稻田。——《小雅·白华》
稻的栽培历史至少有4000年，《诗经》中提到的稻，依据历年来各个注释家的意见，应为“秔稻”，即近称“粳稻”，米比较不粘，为米饭的主要来源。
黍
彼黍离离，彼稷之穗。
——《王风·黍离》
硕鼠硕鼠，无食我黍。
——《魏风·硕鼠》
芃芃黍苗，阴雨膏之。
——《小雅·黍苗》
稷
来源：视觉中国
黍稷重穋，禾麻菽麦。——《豳风·七月》彼黍离离，彼稷之实。——《王风·黍离》
或耘或耔，黍稷薿薿。——《小雅·甫田》
稷在古代被视作“百谷之长”，具有高度抗旱耐热，抗虫害，生长期短等优点，是中国北方干旱地区主要粮食作物之一。上古时期，人们把播种五谷的事称为稷事，帝王奉稷为谷神，把江山称为社稷。
麦
爰采麦矣？沬之北矣。——《鄘风·桑中》
麦在《诗经》年代已经是重要的农作物，不过《诗经》中并没有区分大麦、小麦，都以“麦”字来表示，指麦苗、麦穗或者麦田。
菽
采菽采菽，筐之筥之。——《小雅·采菽》
皎皎白驹，食我场藿。——《小雅·白驹》
菽原指豆类的总称，专指大豆或者黄豆，直至汉代以后改称为豆。中国栽培大豆的历史悠久，栽培地区广大。“戎菽”“荏菽”均为大豆的古称，而大豆的叶子则称为“藿”，茎则称为“萁”。
赏诗句
体察农情
感受务农时节的繁忙
《观刈麦》（节选）【唐】白居易妇姑荷箪食，童稚携壶浆，相随饷田去，丁壮在南冈。足蒸暑土气，背灼炎天光，力尽不知热，但惜夏日长。
【释文】农民终年没有闲暇，到了五月加倍繁忙。夜里吹来暖暖南风，地里小麦盖垄熟黄。妇女用筐挑着食物，孩子提壶盛满水汤。相伴到田里送饭食，男人劳作在南山冈。脚被地面热气熏蒸，背烤着火辣的阳光。精疲力竭不觉酷热，只是珍惜夏日天长。
【释文】健壮的青年都到田地里去干活了，留在家里的女人小孩就把家门口的菜园子收拾收拾，准备种菜了。他们每天都忙忙碌碌的，回到家天已经很晚了，还得把牛牵到村子西边的溪沟里让它饮水。
这样又累又饿，他们自己却不觉得苦，只要看到雨水滋润过的禾苗心里就觉得很是欢喜。可是即使他们整日这样忙碌，家里也没有隔夜的粮食，而劳役却是没完没了。
懂得粮食生产的不易
《五歌·刈获》（节选）【唐】陆龟蒙自春徂秋天弗雨，廉廉早稻才遮亩。芒粒稀疏熟更轻，地与禾头不相拄。
【释文】从春天到秋天老天爷都不下雨，稻苗长势不佳，勉强遮盖住土地。往日稻穗沉甸甸压低了头，但现在稻谷稀稀疏疏挂在穗上，即便成熟了也不饱满。
《农家》【唐】颜仁郁半夜呼儿趁晓耕，羸牛无力渐艰行。时人不识农家苦，将谓田中谷自生。
【释文】半夜里就喊起孩子们，趁着天刚破晓，赶紧到田里去犁土，瘦弱的老牛有气无力，正拉着犁在田里艰难地走着，越走越慢，累得几乎拖不动犁具了。一般人不知道种田人的辛苦，竟说田里的稻禾是自然而然就长成的。
《悯农·其一》【唐】李绅春种一粒粟，秋收万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死。
【释文】春天只要播下一粒种子，秋天就可收获很多粮食。普天之下，没有荒废不种的天地，劳苦农民却仍然要饿死。
读诗句
学习珍惜粮食
本文来源｜综合自首都教育、央广网、央视少儿、新华网、中国古诗词网、国家粮食和物资储备局等
责任编辑｜王佳实
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