第二十八届上海国际酒店及餐饮博览会

倒计时

21天

其中，备受关注的

第六届上海国际潮流饮品创意制作大赛

全国总决赛

也随之进入倒计时！

自2014年起，大赛经历过了6届的累积，已经获得饮品业及大众的认知。通过指定原料和自由发挥制作创意饮品，激发饮品研发人员的创造能力，为当下热爱饮品的食客们量身打造属于新潮流一代的时尚饮品。通过潮饮大赛的平台，为行业发掘和培养饮品界储备人才，带动饮品师的积极性，推进饮品行业发展。

在去年的一年里，潮饮大赛分别在北京、成都、上海、广州及福州五个城市展开了激烈的分区赛，共计参赛选手124位，他们大显身手，最终有15位选手突破重围，冲进了全国总决赛。让我们快来看看分别有哪些优秀选手进入了全国赛！

本次总决赛的评委阵容更是实力级哦！

一起来看看 评委阵容 

• 雅茗集团研发总部总监

  集团旗下品牌：快乐柠檬、仙踪林、茶阁里的猫眼石等多个品牌产品研发

  陈倩雯 老师 （感官评委）

• 上海桂花集团产品经理

  旗下品牌：桂源铺、木仔记、朴茶；中国茶叶研究所国家级茶艺师审评师

  吕佳祺 老师（感官评委）

• 泉州德兰·书咖啡文化学院创办人

  SCAA IDP认证导师；SCAA认证金杯技师

  齐小兰 老师（感官评委）

• 意派斯餐饮管理有限公司总经理

  80度城市咖啡品牌创始人

  SCAA美国精品咖啡师协会认证咖啡师

  李庆 老师（技术评委）

 裁判长 则是大家所熟知的 翟川老师 

• Mocktail Café魔渴连锁咖啡创始人；

  Mocktail互联网咖啡创始人；

  上海国际潮流饮品创意制作大赛2014-2018全国赛评委

  翟川 老师

看到这里，饮品师们是否已经按耐不住了！

想不想挑战他们？

我们给你机会！

4月1日，我们将进行激烈的复活赛，

前三名可以突破重围，进入全国赛的预赛！

名额有限，有梦的饮品师请扫描下方二维码报名哟！

↓↓↓

4月1日

9:30-17:30 复活赛
4月2日

9:30-17:30 全国赛预赛
4月3日

9:30-14:00 全国赛预赛

          14:30-17:30 食尚潮饮TOP10网红店颁奖
4月4日

9:30-14:00 全国赛决赛&颁奖

【活动地点】

上海新国际博览中心 E6B32

冠军

提供10000元人民币奖金+奖杯+奖状+礼品

亚军

提供5000元人民币奖金+奖杯+奖状+礼品

季军

提供3000元人民币奖金+奖杯+奖状+礼品

人气王

提供500元人民币奖金+奖杯+奖状+礼品