环太平洋海岸线上的青岛有着两种泡沫，

一种是大海的泡沫，一种是啤酒的泡沫。

青岛人的幸福三宝正是从中而来：

喝(hā)啤酒、吃蛤蜊(gá la)、洗海澡。

夏日的热烈从中释放，

尽在时光海岸精酿啤酒花园。

青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园位于山东省青岛市黄岛区金沙滩啤酒城内，距离金沙滩仅1公里，地理位置条件优越，有着清澈纯净的海水资源及天然沙滩资源。

项目地块作为青岛国际啤酒节主会场的配套用地，处于啤酒节会场滨海边界位置，是青岛打造未来文旅发展的重点板块。

奥雅团队完成了该项目的文旅策划、建筑设计及景观设计。建筑设计秉承文化为魂、建筑为骨、时尚为神、商业为本的定位理念，突出彰显国际化和时尚化特色，注重啤酒文化和商旅结合。景观设计充分利用建筑营造出的空间形态，赋予其不同的功能定位，使景观造型和建筑空间紧密结合、相得益彰，进而形成高低错落有致，处处有景、步移景异的视觉景观。

原啤酒大棚等投入建设设施在啤酒节过后被拆除，造成资源浪费。设计团队在项目初期，将精酿啤酒花园定位于青岛啤酒融合发展的起点、青岛啤酒面向未来的窗口、城市未来发展的新地标。

设计以青岛啤酒品牌出发点，开启精酿啤酒体验花园生活有机融合新模式，形成“啤酒+娱乐”的双消费动线，引领花园生活模式，打造以休闲、度假为核心的精酿啤酒主题时尚旅游新高地。

改造前照片

提取啤酒酿造过程所需的水、啤酒花、麦芽、酵母等元素符号为设计语言，演变形成场地景观肌理。从啤酒文化、德式建筑、滨海景观中提取出多种材料，用于场地景观设计中，充分体现场地特色与主题，打造出酒桶乐园、麦芽派对、海风露台等多个主题节点。

设计语言提取

设计节点落位

设计灵感来源于倾洒的酒液，以啤酒桶为儿童游具主体，结合滑梯、爬网、攀岩等装置，洒出的酒液做起伏地形，形成特色主题儿童活动场地。

夜色中，酒桶乐园也是乐队表演的最佳背景板。设计考虑全年不同的时间活动的可能性，并在设计场地时赋予场地灵活的使用功能，点燃从傍晚到夜晚“越夜越精彩”的夜生活花园街区。

从酒桶乐园上向下眺望便是麦芽派对。此处本是一个建筑死角，设计利用旋转楼梯连接上下空间，利用台阶来解决场地高差及无效空间，结合座椅及种植使空间更为灵活生动；空余建筑墙面设计为啤酒主题互动墙；入口增加Logo字及特色种植，突出场地主题。

当麦芽们慢慢聚集在泡沫广场，从地下源源不断冒出的啤酒泡沫似乎揭示了精酿啤酒的奥秘。

泡沫广场入口以酿酒主题装置为主体，搭配植物组团，营造出精致的花园氛围。

高低起伏的输送管道连接起了整个广场，工业风的质感和线性的流动之美相辅相承。

广场中设计了一处旱喷广场，搭配流线型水景结合型松与精致草花，结合线性灯光营造夜晚悠闲韵味，形成互动效果，吸引着过往行人。

阵阵海风裹挟着着酒香袭来，人们也被吸引着迎风踏上了海风露台。这里与海为邻，开放的空间里各时间段的海景都尽在眼底。与好友共举杯，碰撞的叮当声将疲惫与烦恼在麦芽香气中冲刷干净。

项目充分利用建筑营造的空间形态，赋予不同的功能定位，使景观造型和建筑空间紧密结合、相得益彰，布局上注重点、线、面相结合、相渗透，树种立面上注意树种林冠线的起伏，平面上注意植物林缘线柔和顺畅，结合地形，使高低错落有致，形成丰富的景观。

奥雅团队立足策划、规划、设计、运营一体化思路，以精酿啤酒为核心，设置精酿体验工坊、国际啤酒文化交流中心、啤酒时尚创意中心、世界啤酒艺术馆四大业态，打造集休闲、旅游、度假于一体的精酿啤酒花园文旅品牌，为青岛“啤酒之城”城市名片再添新内涵。

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项目名称： 

项目地点：

项目类型：文旅商业综合体

项目面积：19990㎡

客户名称：青岛啤酒（西海岸）文旅发展有限公司

景观设计：

景观施工：鲁丹建设集团有限公司

建筑方案设计：

建筑施工图设计：德才股份

室内设计：青岛万像文化产业有限公司

文旅策划：

设计时间：2021.11

竣工时间：2022.06

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采写 / 奥雅青岛公司 公建一组

编辑 / Gabo

摄影摄像 / 忍冬

视频剪辑 / 10Join