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八分糖甜过全糖？“暗访”奶茶店结果曝光！这条评论太精辟......
如今
年轻人的生活中
好像不能缺少奶茶
经常喝奶茶的网友
打趣自己如下图↓
各大奶茶店为了照顾大家
追求的“减糖低脂”
推出了无糖、三分糖、五分糖等
不同甜度的选择
那么，这些甜度区分
真的是按比例加糖的吗？
但奶茶含糖量到底如何？近日，上海市消保委对奶茶含糖量的一份测试引发关注除此之外对于相同标示甜度的不同品牌奶茶中的含糖量也完全不同有些标示三分糖的比别家七分糖更甜而有些五分糖比别家的三分含糖还少
早在2017年，上海市消保委就做过专门的测试，喝上一杯正常糖的奶茶相当于吃掉了7块4.5g左右的方糖，如果喝到一杯含糖量更高的奶茶就相当于吃掉了13块4.5g左右的方糖。
检测人员表示，现在大多数奶茶店不再用白砂糖熬糖浆，基本都直接用各类糖浆。
其中，果葡糖浆就是一种应用较为广泛的糖浆，它能增加饮品的甜蜜感，但不会掩盖本身的风味。过量摄入果葡糖浆可能会导致血糖升高，如本身患有糖尿病、高血糖等疾病时，应减少或避免食用果葡糖浆。
由此可见，即使是同样的奶茶，其中的含糖量以及甜味剂也是完全不同的，单从商家给出的甜度来选择，可能会有误解。
一杯奶茶咖啡因最高达299毫克
≈2杯中杯美式、6瓶功能性饮料
为了更加直观地感受到一杯奶茶里的咖啡因含量，以两个具有代表性的产品为参考——
一个是某巴克的美式咖啡，它的中杯（12 fl oz）咖啡因含量是150毫克。 一个是某牛的功能性饮料，它一瓶（250ml）的咖啡因含量是50毫克。
成人摄入咖啡因不超过400毫克/天
12岁以下儿童不建议摄入咖啡因
高剂量的咖啡因可能会引起血压升高、精神紧张、焦躁以及失眠（还容易耽误第二天打工）
根据《中国居民膳食咖啡因摄入水平及其风险评估报告》给出的建议——
一个成年人每天摄入咖啡因应该不超过400毫克，相当于两杯半的某巴克中杯美式（355ml）；
18岁以下未成年人的咖啡因安全摄入量为2.5mg/kg BW。也就是说，假如一个青少年有80斤重，那么他每天可以摄入咖啡因100毫克。
美国食药监局、欧盟食品安全局等机构建议——
孕妇每天摄入不超过200毫克，相当于1.3杯的某巴克中杯美式（355ml）。
按照《中国儿童青少年零食指南（ 2018）》——
12岁以下的儿童，不建议吃含有咖啡因的食物和饮料。
青年大学习
往期回顾：
排 版丨李宛蓉
校 审丨周嘉悦 姚辛旭 于晓琪 宋依娜
终 审丨林配如