1只螃蟹绑3两绳？云贵川都是最差的尾货蟹？《百姓关注》记者跨省调查

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在昨天的调查中我们发现

一斤青蟹绑二、三两绳的情况

普遍存在

而这种过度包装的问题

多年前就被多次报道过

点击查看此前报道：青蟹身上“五花大绑”，一称绳子让人心惊！《百姓关注》记者走访贵阳水产市场发现……

“五花大绑”的青蟹频出江湖
症结究竟在哪里呢？
商家和市场监管部门工作人员都提到
青蟹过度捆扎从源产地就有了
为此

记者前往国内主要的青蟹进口地之一
——广西防城港东兴市一探究竟

（点击查看完整视频）

记者 李颜君：现在是晚上的10点钟，我们来到了广西的东兴市，因为东兴市距离越南非常近，因此不少的越南青蟹都是经过这里进入国内的市场，明天一早我们将去探访一下东兴的市场，看一看这个地方的青蟹，是不是存在过度捆绑的情况。 

城西农贸市场商户：65元一斤，这是本地的。这很肥的，公蟹也有母蟹也有。

城西农贸市场商户：这个差不多七、八两，我们是去海边收鱼的时候，有就拿的。

商户：有75一斤、50元一斤，这个25元一斤。

记者：这个刚刚死掉的吗？
商户：是的。

记者：老板，你这个蟹怎么卖？

商户：35元一斤。

记者：你这个是越南蟹吗？

商户：哪里都是这样，你买七八十块钱一斤的也是这种蟹。他们骗你是本地，我们这个很好卖的。

经销商：我跟你说，本地蟹很少，不多，都是越南蟹，北海那边改成小草冒充本地蟹。 

经销商：一个螃蟹2两草（绳子）。

记者：3两草（绳）又是哪一种呢？

经销商：我这里没有，就是包大一点。

记者：这个绳子是（越南）发过来的时候就有的吗？

经销商：这个是越南发过来就这样的。

经销商：有一帮人专门帮忙绑绳，一块钱一斤。大绳小绳都要一块钱。

记者：要是我买没有绑绳子的呢？

经销商：哪里（的蟹）会没有绳子哦，绳子小一点有小一点的价格。

记者：没有绳子的多少钱

经销商：两百多块钱一公斤。

经销商：原产地来就有这种草，我们送来是1两的草，有些客户要求我们要做2两的草，3两的草，就帮他再加强，看客户要求。

记者：这个原产地过来，绳子算到成本里面吗？

经销商：就算在里面来的。

经销商：以前是湿的绳子，一只螃蟹绑了七两都有。最早的是布条，拖把那种布包着泥巴，五两的螃蟹可能要绑到一斤二两。

记者：绳子比螃蟹还重啊？

经销商：以前都是这样的，现在淘汰了，我们也不做了。有的经销商都是做大（绳）。

经销商：（草）太细了他们不会绑，你绑我们也不做，几千公里路途损耗大。

记者：粗绳就不会吗？

经销商：也会有，但是比较少一点。

经销商：绳大了就好卖，绳小了，顾客一听价格就怕了，价格这么高啊，他们不懂。

经销商：你们那边哪家不是绳子绑得大大的，我们货拿回来又加这么粗的草，有的是4两的草。我的绳子这么大，六七十块钱一斤，人家听了价格六七十块钱（感觉还好）。一听到没有蟹绳的卖一百来块钱，都觉得太贵了。我们把很好的蟹拿到成都，卖不起价，也是当水蟹卖。

经销商：你那边的蟹是最差劲的蟹，最瘦的蟹，最不肥的蟹。稍微要点肥的，价格出不起。云贵川都是用的最差的蟹，都是我们这边最“尾货”的，好的蟹不敢发那边去，也是和差蟹一样价。

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