MUC新年特辑 | 食神篇：虎兆丰年，四方食事，不过一碗人间烟火

四  方

食  事

福

虎兆丰年

不过一碗人间烟火

HAPPY NEW YEAR · 2022

游子归 锣鼓敲

灯笼挂 欢声笑

新的一年又来到

在你的家乡

过年都吃些什么呢？

四方同贺 一岁一礼

家人闲坐 灯火可亲

除夕夜的年夜饭

一菜一味都融入记忆

各地的年夜餐桌都有自己的偏爱

身处天南地北的MUCer们

会选择餐桌上的哪一道菜

对新年“say hi”呢

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华东地区

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NEW YEAR

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屠苏送暖 佳肴飘香

人间炊火 尽含真情

清炒虾仁、怡香百叶、狮子头……

都是华东地区年夜饭桌上的“常客”

九转大肠香酥鸡

四喜丸子烧猪脚

朴实而又郑重

三山五岳烩作人生百味

锅碗瓢盆里朗朗乾坤

品尝舌尖上的年味

化解心间里的乡愁

福

浙江 鱼头煲

台湾 佛跳墙

山东 糖醋鱼

“佛跳墙来，一人一盅，

过年就要这样吃！”

——来自宝岛的冻顶乌龙茶

“过年必须要吃鱼啊！

寓意年年有余，

来年赚得多，存的多。”

——来自山东的北派海鲜

“北方过年必吃饺子，

南方过年必吃鱼。”

——来自浙江的西湖龙井

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华南地区

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东风夜放 红灯笼闪着祝福

夜入门户 年夜饭飘着喜悦

一餐年饭送残年

腊味鲜肴杂几筵

对于华南地区来说

“无鸡不成宴”

舌尖所至 让胃回家

香飘满屋都是幸福的味道

真正品尝家乡风味

福

广东 白斩鸡

澳门 鲍鱼鸡煲

海南 椰子鸡

“海南椰子鸡，一口沦鲜！”

——来自海南的椰子和海

“食在岭南，不能不尝纸包鸡！”

——来自梧州的小可爱

“原汁原味，皮爽柔滑，

最受食家青睐！好食（sei）！”

——来自广东的大烧鹅

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华中地区

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当灶台间烟火萦绕

熟悉的滋味涌入鼻尖

清蒸爆炒 黄焖鲜香

酸甜苦辣中悠悠乡情浓

门外大红灯笼高高挂

桌上盘中鲜红油亮

红红火火过大年

可谓是华中地区特有的过年记忆

福

湖北 排骨莲藕汤

河南 红焖羊肉

湖南 永州血鸭

“这菜到位！”

——来自湖北的陈大美女

“长肉也挡不住我吃它的决心！”

——来自河南的腊月二十六

“食为天性，静静地咀嚼，

轻轻地回味，非比寻常的韵致！”

——来自长沙岳麓书院的洒扫小朋友

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华北地区

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借美食为一年的忙碌做一个总结

一顿年夜饭 一桌子美味佳肴

传递的是新一年的期望

一盏盏红灯笼

照亮人们朴实的面庞

一幅幅充满诗意的对联

预祝人们来年福满人间

而餐桌上的一道道美食

体现了人间烟火气

新年的气息悄悄地

“爬”上了人们的餐桌

好似在说新年的太阳

照耀你的期待

新的一年也不能亏待自己

给自己准备一场美食盛宴

愿新年 胜旧年

福

天津 老爆三

山西 糖醋丸子

内蒙古 手扒肉

“载东西吃上真舒须了！”

——来自骑马游大街的内蒙古小哥哥

“听西河大鼓，品驴肉火烧。”

——来自邯郸学步中的邯郸

“山西糖醋丸子，这味道霸道惨了！”

——来自山西的祁县人

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东北地区

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东北菜肴 极具地方风味

多民族杂居 烹调方法之精华

“市民菜”“百姓菜”

不拘泥于细节

从菜品中透露着一种豪爽之气

春节即将登场

怎么能少了东北菜

喜气洋洋 满满年味

东北风味给你新年的动力

新春雪漫漫，佳肴香气扑鼻

扑入新年的怀抱

体会东北人餐桌上的红火

东北佳肴点亮新年的烟火

福

黑龙江 香菇黄焖鸡

吉林 小土豆炖排骨

辽宁 糖醋里脊

“糖醋里脊永不言败。”

——来自在长白山长大的小白

“铁汉柔情锅包肉，

嘎嘎好吃嗷嗷香！”

——来自热心肠的东北爷们

“一口泡菜饼，

我成为了精神东北人！”

——来自东北的在逃烤冷面

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西北地区

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广阔的西北边疆

独特的人文风情

魂牵梦萦的莫高窟

月牙泉边的大漠驼铃

鬼斧神工的雅丹地貌

舞动炫彩的张掖丹霞

一曲曲热情的歌舞

展现的是新年的喜悦

民间小吃 人们味蕾上的宠儿

一方美食 成就一方风土

阖家欢乐之时

尝一尝西北美食

领略一下西北人的年味

福

甘肃 炝锅鱼

青海 手抓羊肉

新疆 大盘鸡炒米粉

“新疆的大盘鸡炒米粉是最逮的 ！ ”

——来自新疆的维吾尔族大美女

“弧度拉好吃！”

——来自青海的白唇鹿小朋友

“这道菜好吃得很，过年少不了！”

—来自西安爱运动的张大爷

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西南地区

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特殊环境 塑造“辣椒文化”

无辣不欢 无辣不成菜

麻辣川渝菜路广

舌头吐火的麻辣川菜

酸辣 鲜香 独特

春节之际 美食数不胜数

各种口味让人垂涎欲滴

新年除了烟花爆竹和对联

当然不能少了香喷喷的年夜饭啦

福

贵州 烤鱼

重庆 麻辣小龙虾

云南 傣族手抓饭

“傣味手抓饭：雨林里的开胃大餐”

——来自云南的荔枝小姐姐

“边看春晚边吃小龙虾，巴巴适得板！”

——来自重庆的辣妹子辣

“腌好的鱼放在炉子上烤得滋滋作响，

饭桌上最期待的美味就是它啦！”

——来自贵州的麻辣土豆片

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全国统一

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NEW YEAR

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全国统一

除了浓浓的烟火气

当然不能少了全国统一年货——砂糖橘

停不下来的不再是炫迈

而是炫不停的新年必备砂糖橘

“没有一袋砂糖橘能过夜！”

——来自天南地北的MUCers

福

HAPPY NEW YEAR · 2022

享受做美食的乐趣

空闲时间用心

给自己做点美味

爱自己、爱自己的味蕾

新年 享受人间烟火气

美食 和爱一样温柔

新的一年缓缓向我们走来

不辜负在最好的时光里

遇见美食的精致

美食带来的快乐

有很香很香的味道

如果你有一些

“不吃会后悔”系列的

年夜饭美食

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让珍馐佳酿惠及更多

五湖四海的MUCer们吧~

新年的风

吹散你的阴霾

新年的味道 

蕴含着新年的希望

把美食和爱装满口袋

用美味向新年say hi