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知名连锁品牌紧急回应: 已下架!很多人"一周买几次…"

新闻坊 2023-12-05

“钱大妈”生鲜超市

对于家庭煮妇们来说并不陌生

因为价格低廉、打折力度大

深受居民们追捧


但就在最近

宣称“不卖隔夜肉”的钱大妈

竟查出多批次产品农药、

杀虫剂残留物超标

甚至检测出农业部禁止使用的药物

涉及绿叶蔬菜、配菜、水产等食材!


近日,广州市市场监督管理局通报了2023年第23期、24期食品安全监督抽检信息。


该局两期共对广州市内生产经营的18大类食品抽查9700批次,实物质量不合格样品共95批次,不合格率不到1%,但95批次不合格样品竟然就有4批次涉及知名生鲜连锁钱大妈。

其中有4批次不合格样品涉及钱大妈。分别是:

1批次菠菜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目不合格,被抽样单位为广州市越秀区顺展食品店,供货商为钱大妈(江高)配送中心;

1批次鲜活鲈鱼(条)恩诺沙星项目不合格,被抽样单位为广州市荔湾区钱大妈生鲜店;

•1批次红头香葱氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯项目、水胺硫磷项目不合格,被抽样单位为广州市增城龚龚龚商行,供货商为广州市钱大妈生鲜食品连锁有限公司。

•1批次鲈鱼(大口黑鲈)呋喃唑酮代谢物项目不合格,被抽样单位为广州市越秀区吱吱食品店,供应商为钱大妈(东莞)水产配送中心。     


2批次蔬菜、配菜

农药残留超标数倍


本次涉及钱大妈的4批次

不合格产品,

有2批为蔬菜、配菜。

那么,不合格的    

“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”

究竟是什么呢?


根据广州市监局的说明,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯属拟除虫菊酯类仿生物农药,中等毒性杀虫剂,对害虫和螨类具有强烈的触杀和胃毒作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的食品,对人体健康可能有一定影响

本次涉事的菠菜,“氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯”项目标准值应为“≤2mg/kg”,但检测结果却达到了4.7mg/kg,大幅超标一倍多;

涉事的红头香葱该项目标准值应为“≤0.2mg/kg”,但检测结果却达到了0.7mg/kg,超标了2.5倍。

此外

红头香葱“水胺硫磷”项目

同样大幅超标

标准值为“≤0.05mg/kg”,

但实际结果达到了0.14mg/kg,

超标近2倍!


据悉,水胺硫磷是一种速效杀虫、杀螨剂。对害虫、害螨具有触杀、胃毒及内渗作用,还具有很强的杀卵作用。速效性好,也有相当持效,叶面喷雾持效可达7-14天。但在土壤中持效性差,易于分解。

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763)中规定,水胺硫磷在蔬菜中的最大残留限量为0.05mg/kg。

大口黑鲈检出违禁药物

钱大妈此次涉事的

另外两批食材则是水产。

根据广州市监局的说明,

其中,

不合格的“呋喃唑酮”

↓↓↓

广谱抗生素,由于该类药物长期食用有健康风险,农业部规定该类药物为“禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出”。呋喃类药物进入动物体内很快发生代谢,代谢产物在组织中存在较长时间,人体长期摄入后可能引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死,并有一定致癌性

但“不得检出的”呋喃唑酮代谢物,此次检测结果竟然达到了2.67ug/kg。

不合格的“恩诺沙星”

↓↓↓

则是化学合成广谱抑菌剂,属于氟喹诺酮类药物。《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650)对动物性食品中的最大残留限量有着严格的规定。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

本次涉事的鲜活鲈鱼检测出的恩诺沙星结果高达1039ug/kg,而标准值是“皮+肉≤100ug/kg”,超标近乎10倍。

钱大妈回应:已下架!

11月23日

钱大妈对媒体回应称

↓↓↓

针对涉事批次不合格产品

已第一时间进行产品下架

并对涉事供应商

进行处理并作更换


而对于涉事供应商,公司也已按照内部《供应商管理制度》进行处理并作更换,“我们也会持续加强更换后供应商的品控抽检,并送检第三方实验室,进行多维度指标精准检测”。


不过需要注意的是,根据广州市监局的不合格产品信息表,本次涉事的多款农产品钱大妈本身就是供货商的角色,比如越秀区顺展食品店涉事的1批次菠菜,供货商是“钱大妈(江高)配送中心”。

公开信息显示,广州江高配送中心是钱大妈在华南区最大的配送中心,食材供往广州、佛山、清远、云浮、肇庆等地的门店。

根据公司官网的介绍,钱大妈成立于2012年,经过十一年稳健运营已成为社区生鲜行业的领军品牌。钱大妈从广东起步,深耕粤港澳大湾区,并逐步拓展至上海、武汉、长沙、成都、重庆、苏州、杭州、合肥、南京、西安等全国各核心城市及潜力地区。


截至2023年7月,钱大妈已全国布局超30多座城市,门店总数3000余家,服务家庭超1000万,经营蔬菜、水产、水果、猪肉类、肉类(非猪肉)、蛋奶、加工食品、综合标品八大生鲜品类,“逾500种优质产品”。   


小坊在大众点评网上

搜索“钱大妈”显示

目前上海地区相关门店

有上百家

↓↓↓


但也有不少开业过又关门的

标记着“暂停营业”

↓↓↓


而在点评网上

不少网友的留言

都表示“菜品新鲜”“价格实惠”


网友评论:刚刚才买

得知被查出农药、杀虫剂残留物超标

不少网友纷纷表示惊讶:

昨天才买!一个星期要买三四次!

食品安全重于泰山!

坊友们平时到“钱大妈”买菜吗?欢迎评论区说说!

来源:新闻坊综合广州日报、潮新闻、中国基金报、网友评论

编辑:李丽洁


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