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今天,这些地方都要排队几小时!老客:不要辜负老上海人对你们的真爱!

新闻坊 2023-02-15

这两天的申城街头

排队排疯了!

他们都在干啥?

办年货啊!

坊友们家里都备足了吗?



为满足市民春节假期

补货需求,

多家老字号春节假期不休息,

仅在年三十到初二

这三天缩短营业时间,

其余时间正常营业。


记者今天在南京西路上的老字号功德林总店看到,前来购买熟食的市民不少。烤麸、素火腿、辣酱等是不少市民必买的品种。八宝饭、素馒头等年夜饭上的老味道也很受钟爱。 


市民:从小吃到大,一定不会忘记这个味道,一定要过来买。八宝饭、素鸡、烤麸,这个不能没有的,这个是要当场吃的,所以我今天特意过来。素菜包真的是很好,又大。


据介绍,为满足市民需求,

春节假期内,

功德林总店将正常营业。

功德林资深主管  金融

从16日开始,我们门店的客人是非常多的,包括八宝饭、卤味的这些素鸭、素烤麸、还有火腿都是供不应求的。对比上个星期。我们的销售额已经增长了80%到90%,非常地忙碌。春节期间我们还是按照正常的营业时间,早上7点半到晚上的8点钟。


南京路上的三阳南货店

也是人流不断,

八宝饭、南北货、散装糖果、炒货等

成为了热门品种。

市民

我想买点邵万生的糟货、咸货,八宝饭也想买一点,我也比较相信我们这些老牌子什么的总归要买点,我也相信我们这些老牌子。


市民

过年了多买点,买点八宝饭 、糖年糕,再买点熟菜,过年了,开开心心。


三阳南货店的糕点是上海非遗,

这款血糯米八宝饭采用非遗技艺,

一经推出赢得了消费者的喜爱。

上海三阳南货店副经理  楼晨 :春节市场较以往提升了30%到40%,我们几个特色产品  包括我们三阳的八宝饭、腌腊以及南北货也是得到消费者的欢迎。我们也提前做好了备货的工作,三阳八宝饭每天全手工制作,每天从浦东工厂分两车运到南京路总店进行售卖,来确保我们三阳八宝饭的供应。


春节假期里,三阳南货店大年夜、初一、初二从早上9点到下午5点营业,其余日期的营业时间将保持正常。






酱鸭限购一只,

两条熟食队伍都要排三小时


常年老字号排队大户光明邨,到了节假日更是人山人海。买熟食的两条队伍一眼望不到尽头,想买到得排上三小时。


中午时分,多名网络博主在外围搞起了直播,向网友们介绍上海这一节庆排队盛事:“朋友们,这是阿拉上海过年的特色,跟着大爷大妈买准没错。对了,上海人叫阿姨爷叔,不叫大爷大妈……”

上海人节前为了老字号美食排队已成“网红一景”,甚至引来不少博主现场直播。


排到长长队伍末端的顾客们互相讨论:“估计两个小时要的,那么长队伍”“两个小时有点久哦,我排在你后面,你帮我盯一下位子,我到前面去看看情况”“你去你去,我帮你留着位子”。


两个小时的估计还是“保守”了。门前维持秩序的白衣大师傅说:“现在要三小时!”


附近的阿姨爷叔们立刻七嘴八舌地说开了:“要的要的,我早上九点不到就来了,现在还没买上。”



也有人疑惑:熟食两条队,一条长,一条短,为什么短的排队也快不起来?


大师傅解惑道:“很多人一看这条队伍短,都来排这条,其实仔细观察,这个窗口只有一个工作人员,长的那条的队伍窗口有三个人,有的装有的收钱,速度更快。所以不能一看队伍短就以为快。”众人纷纷点头称是。



排三小时,就为买点熟食

招牌酱鸭

还限购一只,值不值呢?

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市民言阿姨有自己的看法:“每个人心里一杆秤,觉得好吃才排的。一个店一百个人吃过,如果九十个人觉得好吃,那么它之后肯定要排队;如果一百个人吃过,只有十个人觉得好吃,那它之后就不会排队,就是这么个道理。”



蝴蝶酥限购十包,

排队4小时全家出动买30包


国际饭店蝴蝶酥是一绝,但排队四小时的话是不是有点夸张?


南京西路的国际饭店门口,长长的队伍一直向前,转角进了黄河路,又一路排到了销售门面那儿。



“大概要排多久?”有路人凑上来问了一嘴,立刻引起了排队客们的讨论。


“至少四小时!”“四小时有的,队伍看着不算夸张但等得慢,因为要等蝴蝶酥新鲜出炉。”有女士感叹说:“排到这里就不可能放弃了,但早知道要这么久我就不排了。”



排队四小时,只为蝴蝶酥?

不不,国际饭店

还有很多其他的点心。

↓↓↓

周先生在离沪返乡前,特地来这里买年礼,甜咸蝴蝶酥都买了,还有一些拉花饼干和白脱司康饼:“两年没回去了,想买点有上海特色的有名气的点心带回去送人,买了五六百块吧。”



由于蝴蝶酥限购十包,有的家庭派出了三个人,只为买满30包。“这个好吃,空口吃或者配茶配点心都很好的。自己吃一部分,送人一部分。”买到的爷叔为蝴蝶酥连连点赞。


旁边,从徐汇区特地赶来买蝴蝶酥的黄阿姨说:“前两天我邻居来买时还是限购12包呢!实在是太火了。”


不少网友都表示,

这就是上海人的年味!

也有网友表示,

“不要辜负老上海人对你们的真爱!”

希望老店们继续努力!


你家的年货都准备了哪些?

欢迎留言区留言分享~


记者:刘惠明

部分来源:新闻晨报·周到APP(记者 徐妍斐)

编辑:许露露

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