又一著名餐饮企业破产清算！曾是沪上“最佳餐厅”

又一家餐饮企业终究熬不住这个冬季。

近日

著名轻食餐厅新元素

在12月14日发布通知称：

对此，新元素餐厅工作人员表示，目前北京已经有门店关闭，目前尚在运营的门店不知道何时会关闭，顾客如果需要退卡等可以联系上海方面。北青-北京头条记者查询了大众点评网发现，目前该品牌在京还有8家门店仍在营业。

据悉，新元素餐饮是一家美国风格的美食餐厅。除了美味色拉、三明治、果汁及果昔，新元素也提供多种亚洲美食和创意晚餐菜式。

自2002年第一家餐厅开幕以来，新元素每年都获得由杂志读者评出的诸多顶级美食和服务奖项。而在大众点评上，该品牌餐厅保持着4.5分以上的优良口碑。在上海，新元素曾被评为“最佳美式餐厅”。

11月初，有消息称，上海的轻食连锁餐厅新元素餐厅正在寻求出售的可能性，由于该公司的持有者正在评估潜在买家的兴趣，所以交易还处在早期阶段，据说该笔交易可能达到数亿美元。

据知情人士透露，新元素餐厅尚未做出最终决定，SAIF Partners是该公司的投资人。而到12月14日则传出其破产清算的消息，新元素在国内的五家关联公司均将陆续进入破产清算程序。

根据新元素餐厅（Element Fresh）官网，其在国内有门店31家，分布在上海、北京和广州等地，其中，北京9家，上海13家。在11月初的时候，该品牌还进行为期两周的充1000元送500元的活动。记者注意到，在一些新元素门店，储值活动也仍在继续，储值金额最低500元，最高2000元，储值会赠送菜品券一张。

12月18日下午，小坊查询大众点评发现，上海新元素餐厅仍有11家门店处于营业状态中。

小坊致电上海新元素餐厅南京西路店，工作人员表示，目前餐厅仍在营业，尚未接到闭店通知。对于消费者关心的消费卡退卡事宜，该工作人员称，可致电4008128660，了解退卡的操作流程。

此外，北青-北京头条记者咨询北京目前仍在营业的新元素餐厅，工作人员表示，目前门店暂未接到闭店通知，但北京已经有餐厅闭店了。“具体什么时候会闭店，我们也在等通知。”对于此前储值、赠券还没有消费完毕的顾客，该工作人员建议赠券最好近期来消费掉，储值可以联系上海方面进行退款。

坊记：金莹莹

来源：北京青年报（记者：张鑫）

图片：视觉中国

编辑：金莹莹、柏林

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