昨日，元气森林推出了一款“超级燃”饮料新品，让“运动营养饮品”这一品类概念再度受到行业关注。
据元气森林官方介绍，超级燃是一款突破性运动营养食品，包含Phytolin多酚、茶儿茶素EGCG和左旋肉碱“三角配方”，可满足运动控制体重的需求，促进能量消耗，降低总脂肪百分比，维持新陈代谢水平。加上0糖0脂0卡的健康标签和清新的柠檬口味，十分契合瑜伽、跑步、骑行、游泳等有氧运动场景，在外星人官方旗舰店中售价约合5~6元/瓶。这并不是元气森林首次推出运动营养饮品，早在2022年初，元气森林旗下的10亿大单品外星人电解质水，便推出了含有3.5倍电解质的PRO系列，专为中高强度运动人群及持续30分钟长时间运动人群设计。而元气森林两度加码运动营养赛道，足见对这一细分市场的重视。
不止元气森林，事实上，从2021年底开始，就有企业开始试水运动营养饮品，但未引起关注。直到2023年，元气森林、蒙牛、东鹏、中沃等食业大佬开始齐发力，争相入局运动营养饮品赛道，相继推出了近十款新品。“运动营养饮品”这一概念真正在业内普及，并集中走到大众视野中来。其中最值得关注的，莫过于蒙牛推出的运动营养专业品牌“迈胜”，在年初推出“高强度”和“中强度”两款产品后，迈胜又于618推出了一款20g新规格产品，打出了“新一代液体蛋白”的口号；此外，10月底迈胜又上新了一款冰雪能量瓶。聚焦滑雪运动场景，主打“扛冻扛饿，多扛1小时”，成为雪场社交分享的佳品。而东鹏推出的东鹏特饮运动营养食品（耐力类），也成为运动营养赛道中的重磅单品，专为“好动人群”设计，含有牛磺酸、咖啡因、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6等6重功效成分，可以有效提升耐力；还有中沃旗下的体质能量相继推出了含气牛磺酸型、含气玛咖型两款运动营养饮料，并推出了一款锁定运动营养饮品定位的电解质水新品。有数据显示，运动营养食品在国内的品类规模将达到近10亿美元，催生出庞大的消费市场，经过近两年知名企业的加码推新，运动营养食品正在逐渐由“小众走向大众”，消费圈层和消费场景得以大范围拓宽。但同时，运动营养食品在国内发展仍不成熟，品类教育还有很大空间，不少消费者对于产品标注的“耐力类”、“控制能量类”等标签感到疑惑。其实，这是两种不同维度下的分类方式——按照特征营养素分类，运动营养食品可分为补充能量类、控制能量类、补充蛋白质类；而按照运动项目分类，则细分出了速度力量类、耐力类、运动后恢复类三种。通过以上表格可以看出，按照运动项目分类，运动营养饮料的主流是耐力类：东鹏、体质能量、犀旺等品牌推出的相关产品均是耐力类，可满足对维生素B1和维生素B2营养成分需求，适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、舞蹈、户外等场景。而从特征营养素区分，蒙牛、宝矿力还有元气森林新推出的这款产品，均是控制能量类的运动营养饮品。可以说，这种细分的类别为企业提供了更广阔的创新空间。经过2023年一年的推新发展，如今的运动营养饮品赛道，呈现出了很多新亮点！1.消费场景更加细分。此前市场上的运动营养饮品，大多覆盖整个运动场景，跑步、自行车、游泳等场景均适用。而蒙牛迈胜近期推出的冰雪能量瓶，则聚焦于细分的滑雪运动场景，标签更加明朗。2.形成4~6元主流价格区间。运动营养饮品在国内兴起初期，价格带较为混乱，既有20元+的高价，也出现了3元的平价产品，消费者容易产生混淆。不过，目前来看，半数以上的运动营养饮品都维持在了4~6元的价格区间内，逐渐形成了品类的主流价格带。3.口味更多元，注重口感和功能的平衡。此前的产品，大多是沿袭了经典的功能饮料口味。但2023年推出的一众新品，都开始在口味上进行多元创新。蒙牛迈胜运动蛋白饮，推出了一款芦荟牛油果口味；冰雪能量瓶为太妃榛果口味，醇厚丝滑；元气森林超级燃则是清新的柠檬味。
4.添加“分享”标签，赋予社交属性。在补充能量、提供耐力等基础功能外，如今，不少运动营养饮品开始为产品添加“分享”标签，赋予社交属性，如蒙牛迈胜将旗下的冰雪能量瓶打造为雪场社交分享的佳品，通过社交传播提升产品的影响力。如今，运动营养饮品已经在国内逐渐起势，呈现明显发展，您看好这个新赛道吗？欢迎在评论区留言讨论！