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突然!价格暴涨!


正值盛夏
许多地方都能听到
知了此起彼伏的叫声
记者了解到
最近
不少人靠知了赚起了钱
“抓知了卖260元一斤,10天赚万元”
这一话题也登上热搜
引发关注


浙江丽水市民叶先生说:
现在这个时候知了最多,
也是抓知了最赚钱的时候,
野生知了能卖260元一斤,
一晚上最多能抓5斤。


而在杭州余杭的山林里
这几天晚上7点多,
经常会看到一簇身影,佝偻着身体缓慢移动,还有一束束光晃来晃去的……

不要慌,
这不是什么惊悚片场,而是有人在找知了。杭州网友“溪流小仔”,就在网上晒出了他上山抓知了的“战利品”,一晚抓满了三个矿泉水瓶。
该网友介绍说,自己每晚8点多出发,凌晨12点下山,平均一晚要抓300只起步,今年已经抓了有几千只了。最近找他预定知了的人特别多,
一早又收到了几百只的订单。每晚上山他都能看到这“金蝉脱壳”的一幕!
只见停在树枝上的金壳中
完整钻出了一只带翅膀的虫子,就是大家寻找的主角知了的若虫阶段——知了猴民间有好多种叫法,有直接叫知了、金蝉的,还有人把它比作“唐僧肉”。
今年知了身价翻倍


在良渚开面馆的陈先生
最近也和朋友一起加入了抓知了大军。
陈先生说,晚上7点半到8点半,知了猴陆续破茧就有得抓了。它们一般藏在树枝之间比较隐蔽,而刚刚褪壳的知了猴口感最好。像画面中这种倒挂的知了,是最嫩的时候,需要瞅准时机抓住它。如果再等一两个小时,
它的翅膀硬了就飞走了。

陈先生说每晚能抓多少只,全看个人能力。抓得多的朋友一晚能抓七八百只,抓得少的一晚就在一两百只。平均每晚能抓个300只左右的,就算是比较厉害了。

据介绍,

因为今年知了猴相对比较少,所以身价比去年翻了一倍。去年收购价是1元/只,今年最高的时候直接涨到了2元/只。抓得多的人,一晚上靠捡知了就能赚上千元。


山东青岛西海岸新区宝山镇
一处树林产区管理于国龙告诉记者,早些年养殖知了猴时,由于价格便宜,一个几毛钱,加上没有销售渠道,收入不太理想,但这些年市场越来越大。“根本不够卖的,
经常当晚上采收的知了猴
当晚上就被客户抢走。
还有一些市民游客会预约,
带着家人来体验采收,
前几天一河南的客户
一晚抓了2000多只。”
于国龙说
445元/斤!它还是一种名贵药材有人把知了吃出新花样


除了卖到2元一只的新鲜知了猴,
更让人惊讶的是,知了褪下来的“蝉壳”还是一种“名贵药材”。小编在电商平台上一搜,100g蝉壳有商家卖到了89元,这么算蝉壳售价高达445元/斤。


除了药用,对于吃货们来说,最近又到了吃知了最好的季节!
炸着吃拌着吃↓↓

图源:视觉中国
由于知了猴的蛋白质含量高,民间早有把吃知了比喻成“唐僧肉”,但这金贵的肉也不是谁都能吃!
据了解,知了猴的蛋白质含量非常丰富,不过对于人体来说,这是一种异体蛋白。一些过敏体质者进食后,免疫系统会把它们当作“入侵者”进行攻击,释放大量的特异性免疫球蛋白,身体就会出现过敏反应。症状轻的出现皮疹、瘙痒等,严重者呕吐腹泻、过敏性休克,甚至会引起喉头水肿造成窒息丧命。
网友评论


不少网友表示,这东西吃着确实香。



广东网友则纷纷表示:这玩意真的能吃吗?好奇是什么味道?

你吃过这道“美味”吗?
评论区聊聊吧~

来源:广州日报、钱江晚报

天天看余杭、半岛都市报、网友评论

编辑:刘嘉泳校审:施冰冰、周锦春、吴镇山转载请注明



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