其他
你会吃吗?这些可能是会让你感到反胃的传统西班牙菜
《华人讯息网》消息,美食绝对是西班牙的一张名片,它在整个国家的旅游业中发挥着重要的推动作用。说西班牙美食已经逐渐变得国际化,比如Tapas和海鲜饭,现在在欧洲很多国家都可以吃到。许多来到西班牙的游客都对这里的美食感到十分满意,不过也有一些传统菜式是他们不愿意尝试的。
鸡冠:这是Cuenca 和 Zamora地区的一道传统菜肴,也是一些餐馆的特色菜。鸡冠的质地是胶状的,类似于猪蹄或者牛肚,一般与蔬菜一起食用,或者作为肉和鱼的装饰。鸡冠也很适合与海鲜或蔬菜搭配,是蛋白质的重要来源,而且热量很低,每100克只有32卡路里。
Salón de oveja:这是一道非常古老的La Mancha地区传统菜肴。将经过干燥和腌制的羊肉放在一个由木棍制成的担架上,将其拉长并晾干,最终制成的肉干非常美味。
Gallinejas:这是一道用羊肚做的马德里菜式,仅仅是外观就令很多人敬而远之。如今,马德里很少有餐馆能做这道菜,但在马德里当地的节日中仍然非常受欢迎。
牛羊肚:牛羊肚是马德里最典型的冬季菜肴之一。它是用牛或公羊的胃制作而成的,可以炖着吃,其中加入了大块的香肠。在西班牙南部的加泰罗尼亚和Murcia也有用牛羊肚做成的菜式,一般里面还要加鹰嘴豆。
猪耳朵:这是酒吧会提供的一道小菜,主要是烤猪耳朵,将猪耳切成方块或条状,然后进行烧烤。这是西班牙最常见的菜肴之一,可以搭配饮料或其他菜肴,如patatas bravas或zorza。
更多精彩内容
2. 华人同胞注意!去餐馆时, 这个菜要少吃!或含有大量有毒致癌物
8. 痛心!新增4268人!24岁华人留学生遭枪杀, 身中数枪后死亡
点个赞,证明你还爱我