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只有两种味道的酸菜鱼,终于来深圳了!连续3天5.9折让你吃过瘾!

77 深圳潮生活 2018-08-21


潮人说




它!在酸菜鱼届大名鼎鼎

它!在全国有60+直营分店!

它!在苏州大众点评5颗星!

它!终于来深圳了!

连续3天还打5.9折!




有家酸菜鱼,从江浙一带来

60+直营门店遍布全国各地

开一家火一家

一生却只做两种口味:麻辣和酸汤



他家简直是黑鱼杀手

用的都是鲜活的黑鱼

又凶又猛,每条2.6~3斤左右

不是专业的师傅怕是一下子还抓不住它



黑鱼又被称为财鱼

每条鱼都金贵的不得了

去鳞、去刺、片肉…

每关都有专人把手,一点都马虎不得



专业的片鱼师傅速度简直一流

我们嚷着师傅慢点慢点

师傅说好好好,手上的速度却不见缓




来这儿,必点酸汤酸菜鱼!

从2013年开业至今,已经5年

靠着3个秘籍

不知道俘虏了多少人



吃酸菜鱼的固定习俗:

吃鱼前先喝汤!



他家的酸汤是用财鱼的鱼骨熬制而成

喝起来酸爽无腥

还带着丝丝辣味



吃鱼最烦就是要挑刺

但来这儿,尽管放心大口吃!

每片鱼厚度均匀

油“滋啦”一声泼下

鱼的鲜香瞬间四射开来。



吃酸菜鱼最重要的除了鱼

就数它了:五常米饭!



店家精调细选的黑科技电饭煲

一个就要999元

用的农夫山泉水烹制而成,

一锅出来,不多不少刚好15碗



配上酸汤和底菜

吃完一碗还想来两碗!






重口味的盆友来了一定要试试这个:

麻辣酸菜鱼!

看着红亮亮的色泽

你就说你是不是在隔着屏幕咽口水!



77点的是麻微

算是重口中的小清新

很适合广东长大不擅长吃辣的孩纸



捞完鱼肉记得让师傅帮你开火下配菜

红油点着芝麻香,越吃越上瘾!



有家酸菜鱼,个头大份量足

很多人只吃鱼就能吃的满满当当

但也容易错过这些美味



春卷


里面裹着芥菜,吃起来爽脆可口、

鲜甜味美,还有种芥菜独有的香味

简直是夏日降暑的极品!





椒麻鸡


鸡如其名,口感又麻又辣

辣汁渗着鸡丝入骨

如果再配上一杯精酿啤酒,简直完美!








脆皮黄瓜


新鲜的小黄瓜经多道工序秘制调料腌制而成

爽口开胃!

店家一直跟我们墙裂推荐

如果要点开胃前菜千万不要错过它!



夫妻肺片


 别看它小小一盘份量确实惊人

嚼着花生吹着水,好是惬意




山不在高,有仙则名

水不在深,有龙则灵

斯是陋室,惟吾德馨

有家酸菜鱼,你来了,可能会有些失望



它没有值得打卡网红景点

没有引人注目的花式噱头

甚至连位置都算不上绝佳



无意走进来的人

都会以为只是一家名不经传的小店

品尝味道后,却常常惊喜地感叹:“真好吃!”



店家在一楼布置了个游乐园

虽小,却温馨满满




包间被命名为哥哥家、外婆家…




它的目的似乎再清晰不过了:

一口有家的味道,来了这儿便是你的家



若要真找句话来形容它

那可能《陋室铭》结尾时

孔子说:何陋之有



店家信息



店名:有家酸菜鱼

地址:深圳市南山区粤海街道文心六路保利文化广场A区二楼商业8号铺

电话:0755-26916187

交通:地铁11号线到后海站下E2出口,上二楼即到

营业时间:周一至周日 10:30-23:00 



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