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一杯咖啡，大半冰块？！中消协发文

南都报道 南方都市报 2023-09-02


今天（8月23日），南都记者获悉，中国消费者协会、中国商业企业管理协会联合发布倡议，表示饮品加冰需以尊重消费者，合法权益为前提，倡议广大餐饮经营者尊重消费者的知情权、自主选择权及公平交易权。

此前网友发文截图。

据南都此前报道，今年7月25日，江苏南通一名网友发布视频称，其在瑞幸咖啡购买的两杯拿铁中，有三分之二都是冰块，喝了几口就所剩无几，此事登上微博热搜。25日下午，瑞幸官方客服就此事回应南都记者表示，瑞幸所有饮品均严格按照配方及流程进行制作，相关意见建议将及时反馈至相关部门。

南都记者了解到，中国消费者协会、中国商业企业管理协会在倡议中表示，经调查，餐饮经营者对冰量缺乏统一标准，即使同一品牌不同店铺对于正常冰的标准也不统一。各餐饮经营者的冰块大小、形状不同，有的饮品中冰块为扁片或中空状，因此不能简单以冰块数量来衡量加冰量。

倡议中提出，消费者在购买、使用商品或接受服务过程中只要是与正确的判断、选择、使用等有直接关联的情况与信息，消费者都有权知悉，经营者都应该提供。餐饮经营者应根据消费者的实际需要，为消费者提供“多冰”“正常冰”“少冰”“去冰”或通过备注方式调整加冰数量等个性化选项，供消费者自主选择，也可以将饮品和冰分开，由消费者自主决定是否加冰及加多少冰。

消费者购买饮料时，默认购买的是饮料而不是冰。餐饮经营者可以在点餐台、广告单及食物图片等显眼处明示顾客有要求饮品不加冰的权利。若消费者对加冰容量提出质疑时，餐饮经营者应予以及时、正面的答复。

据南都此前报道，7月27日，江苏省消保委曾针对瑞幸咖啡“过度加冰”发表评论，称点单页面没有“去冰”单独选项，这是人为增加消费者的交易沟通成本，有意限缩消费者自由选择的空间，同时表示，“既然商家在饮品糖度上可以做到迎合顾客的个人品味，那么温度也应该一样”。

南方都市报（nddaily）、N视频报道
南都记者 彭雨欣

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