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为什么你必须尽快抽身前往一趟日本?

2017-07-31 虎跑团 虎嗅网


当马云把“新零售”的大旗一挥,人们转身发现可引以为师的并不是阿里巴巴,而是日本。

在疯狂抢夺线上流量的那些年,日本被全世界的互联网发展大潮甩开了。互联网发展20年,世人留下最深印象的日本公司似乎只有一个软银——以投资顶尖互联网公司享受到了互联网发展的红利,除此,中国创业者与投资人,全心全意放眼美国、一心向“硅”。

然而,这两三年,越来越多的中国CEO——不管是转型挑战下的大佬,还是消费升级下的新兴创业者,非常多的人一再飞往日本,以学习与研究的眼光,去“重新发现”这个一衣带水的邻邦,更想借力它的设计、产品、服务与体验资源。

当虎嗅三天两头与零售跟消费领域里的企业家们聊他们最新产品与思路时,绕不开的一个词就是:日本。

——三全食品董事长陈南,先后去日本考察学习便利店运营管理及自动售卖模式,而后转型做起了“三全鲜食”。

——家家悦超市董事长王培桓最近也去考察了日本零售,与他同行的还有被誉为“超市一哥”的华润万家前任CEO洪杰,他是华润元老、七年前起任华润万家CEO,“谢幕”前他已将华润万家年销售做到1094亿元,全国门店3400家。

——孩子王CEO徐伟宏说,他对孩子王“新零售”与线下形态的探索,得益于他亲身去日本,与拥有60多家中大型卖场的宝宝本铺(Akachan Honpo)的交流。

——还有今年引起中国茶业界小轰动的“小罐茶”,其创始人杜国楹(好记星、背背佳等品牌创始人)告诉我,小罐茶全套包装设计、销售体验店都是邀请日本设计大师“神原秀夫”进行量身定制。

……例子太多,不胜枚举。对零售消费从业者来说,去日本能看的东西太多。精益求精、无微不至的服务细节、体验把控;对消费与零售业的创新性理解(比如茑屋书店创始人增田宗昭说:传统书店之所以没落,最大问题就是它把自己的存在目的设定为“卖书”);虚实互济的设计之道……这个领土面积总和比中国一个云南省还小的国家,却诞生了优衣库、无印良品、7-11便利店、永旺等全球性零售品牌,也有茑屋书店、新宿 NEWoMan此类新零售业态涌现。

如果20年前你想做互联网,你应该多去跑几趟硅谷、了解高科技企业的运作之道;那现在如果想分食中国消费升级与新零售的红利,一定要去日本多走几趟,去观察、去体验、去交流。

当然,这不应该是一条观光线路。

9月24-30日(7天6晚),“虎嗅·虎跑团”精心筹划推出一场——

“日本新零售标杆企业学习之旅”

此次行程,我们将零距离对话7-11、茑屋书店等日本新老结合代表性零售企业,全方位探寻日本零售业的发展脉络与运营心诀。
 
【本次日本游学的行程特色】

我们将飞赴日本三个城市、探访九家名企,同时也深入到本地生活文化中,去体验日本的零售与消费产业:


(一)传统与创新的融合
1)传统之美:参访711、无印良品、永旺等7家日本零售泰斗级公司;
2)新业态创新:参访两家日本新零售代表型公司茑屋书店、新宿 NEWoMan;
3)领悟90后、95后新潮消费力的崛起。

(二)设计、体验之美
1)消费升级新观念下的商品工业设计;
2)新零售线下实体场景重构,包含空间改造、商品陈列、购物体验;
3)艺术美学、文娱时尚与零售消费如何融为一炉,塑造商业IP。

(三)经营、管理之道
1)阿米巴经营管理模式的迭代升级;
2)日本制造与匠人文化的传承与突破;
3)供应链管理的智能化探索。

(四)人文、服务之细
1)日本零售公司如何改进服务流程,摸索出服务指南;
2)秩序严谨的服务体制中如何不失“人情味”;
3)细节服务的考核评估,用户反馈的快速响应。



无论是本次日本游学的内容丰富度,还是课程设置的专业性,我们都敢自信地说,“绝对让您不虚此行!”

去哪三座核心城市?


零售重镇、兵家必争之地——东京
繁忙与闲适、传统与现代、服务精神与享乐主义并存之都

“天下商都”——名古屋
在此领略日本的工业文明

历史名城——京都
纵享百年经典传承,触摸日本文化渊源

看哪九家公司?

1.世界知名百货连锁企业——无印良品MUJI

交流主题:无印良品的商品力,极简的商品设计


无印良品的品牌定位使其如何在日本经济低迷时保持持续大幅增长?
无印良品,提出“反品牌”的理念,生活形态提案店“Life Style Store”形成一种特有商业模式。而其又是如何做到年销百亿?将产品做到极致?

2.日本连锁式零售企业——唐吉诃德总店

交流主题:持续性的盈利模式与商品管理


唐吉诃德是一间日本连锁式零售企业,以价格廉宜闻名。现于日本国内共有超过 160 家分店,于夏威夷有 3 家分店。店内这种没有间隙的商品陈列方式使店铺成为一个小型迷宫,消费者有一种“寻宝”的心情。所以唐吉诃德标榜货品售价廉宜,却能保持盈利持续增长,秘密何在?商品管理只是“压缩排列”这么简单?背后的管理团队又是如何打造产品?

3.参观优衣库旗舰店,聆听高管分享

课程培训:优衣库前高管阿部哲也授课《优衣库的供应商管理》


UNIQLO 即优衣库,在中国双十一 3 分钟销量破亿、半天内全部售罄,在大中华地区已开设超过 500 家门店的优衣库已成为国内最畅销的服装品牌之一,而使其从快时尚当道的服装行业脱颖而出的关键是什么?又是什么销售方式,独特的商品策划、开发和销售体系使其推进并加快了全球发展战略?

4.日本著名百货零售集团——永旺集团 AEON

交流主题:AEON的商品管理


日本永旺株式会社是世界五百强之一,由国内外142家企业组成的大型跨国零售集团,作为日本顶尖及亚洲最大的百货零售企业之一。拥有逾 30 年经营零售业务经验,尤以经营综合购物百货公司为其核心业务。

5.参访零售巨头7-11,学习日本制造的精益求精与极致服务

交流主题:7-11 的运作模式与品牌管理


7-11是世界最大的连锁便利店集团,全日本有16000多家7-11商店,是新零售连锁的全球标杆,基本没有自己的门店、物流、工厂,但打造了史上最强大的产业路由器,库存周转天数只有10天,毛利率高达 90%,净利润率高达 20%,创造了全球零售业的奇迹。

6.参访名铁百货

交流主题:品味百货与时尚结合的特立独行

名铁百货至今已经开业 60 多年了。作为名古屋的经典卖场,时尚潮品,高端精品皆汇聚于此。除此之外,位于9 楼的美食广场有名古屋特产鳗鱼饭等名古屋地道美食。而地下一楼还有日本酒、北海道名产等日本名优商品。购物美食,同样琳琅满目,令人目不暇接。

7.参访京瓷会馆

领略阿米巴经营管理之道与百年匠心精神


从京瓷发展历程、以“哲学”为本的经营理念、经营十二条、阿米巴经营、计时核算制度、管理会计制度、产品体系等内容看稻盛和夫如何将京瓷带入世界500强?而京瓷又是如何一直不断的创造“新技术”、“新商品”、“新市场”?

8.日本最美跨界创新生活品牌——茑屋书店

交流主题:跨界经营之道、创新生活体验


跨界怎么玩?跨界如何玩的好?

茑屋书店的母体是 Tsutaya Books,最初是以销售二手书为主营业务的连锁书店。近些年一改往日社区书店的朴素形象, 用园林般自然的室内设计风格为读者营造愉悦的阅读感受,在全球商家费尽心机吸引年轻顾客的当下,逆势将“熟年人”作为主要目标用户。

9.日本网红购物中心——新宿 NEWoMan

交流主题:日本新潮消费力的崛起


NEWoMan结合了NEW(新)和Woman(女性)两个词的新造词,是特别为「新时代的新潮女性」而开发的高级空间。

Newoman营业面积约7600㎡,以零售和餐饮为主,共有约100家店铺,其中有80%为新宿地区没有的店。从服饰零售到餐厅,甚至是小小的食品柜台,所有入驻Newoman的品牌都是经过精挑细选,每家店铺都彰显着其所倡导的“高品质生活方式”。

去一所世界顶尖名校内部学习

权威主题课程培训,掌握日本零售连锁企业经营方式


早稻田大学: 日本极负盛名世界顶尖大学,历届日本首相中就有七位是早稻田大学毕业生,国会议员近三分之一出身于此。出任世界 500 强 CEO 的早大校友是全球大学之最,是日本政界与商业人才的孵化器。


  • 3大本土导师,带你深挖日本连锁经营成功之道



佐藤胜尚  丰桥创造大学经营学院院长、教授
曾任京瓷会社主任研究员。现任本田汽车集团顾问,阿尔卑斯电气株式会社顾问。
主讲课程:《日本连锁企业的经营管理模式》

阿部哲也  迅销集团原中国地区负责人
曾在迅销集团(优衣库是迅销集团旗下的品牌)就职17年,支撑优衣库品牌发展成为国际品牌,作为优衣库中国生产事务所代表指导和构建了中国区供应链,并对数十家企业进行生产管理指导,熟知动荡的海外市场和日本市场。
主讲课程:《优衣库的供应商管理》

岩赖健志 连锁经营高级讲师
奈良大学经营管理专业毕业,曾在丰田公司任职,先后在多家连锁公司担任店长职务,经营着多家7-11店铺。2003年成立了连锁经营咨询公司,辅导多家公司导入连锁经营,对许多企业进行长期指导。
主讲课程:《7-11的连锁经营方式》

现场还会有更多名企高管,导师学者带来精彩分享…

日式传统文化体验——别样的“深夜食堂”


白天我们潜心学习考察,晚上我们一起体验下真正的“深夜食堂”,你有故事,我有酒。卸下一天的疲惫,沉浸在美食的香气里,感受着人生味蕾上的酸甜苦辣,作为主角的你,将真正的融入到日本文化里感受这尽在四方食堂的人生百味…

* 以上行程基本确定,若有突发原因,会根据实际出行情况进行调整 *

【行程概要】


概括下日本游学之旅,我们会有哪些收获?

# 获取新知,开拓视野,丰富人脉
 


  • 7天6夜,3座日本名城游访;
  • 日本当地名企、高管、名师授课;
  • 对日本两家新业态零售公司进行考察;
  • 国际化视野、本土化借鉴,投资新机会;



现在,本次游学进入“报名与预售”期。

【预售报名】 

报名审核通过后,需缴学费43800元/人RMB (含餐食、酒店[4星级]、探访交通、翻译、资料教材等费用;不含往返机票、签证费用)。
(虎嗅官网报名,请扫二维码~)

# 预售阶段,最大的优惠力度,欲报从速
 预售时间:7月31日—8月7日


  • 虎嗅黑卡会员,可专享9.0折优惠。
  • 虎跑团CEO特训班学员专享8.8折(既是学员又是会员,以学员为准)。
  • 2人同行价8.8折;3人及以上可享受8.5折。
  • 名额十分紧缺,所以一经缴费概不退款。
  • 提示:公司报销学费者,报名时请务必填写好发票抬头、寄送地址。

        如何成为虎跑学员、黑卡会员?可咨询虎跑小秘书。


 
# 报名须知
 
2017日本新零售&新消费标杆学习之旅,招生人数控制30人以内
报名截止:名额有限,额满即止
游学时间:2017年9月24—30日
游学地点:日本(东京、京都、名古屋)
具体出发时间、行程安排报名成功后虎跑小秘书会第一时间联系您
除了7天6晚的日本游学外,你还将获得参加虎跑团“新零售&新消费CEO特训班年终大课”的机会,聆听国内消费、零售领域名企大佬们的创业心得!

心怀梦想,身披逆鳞!创业不孤单,让虎跑与您同行,期待您的加入~

【报名咨询】
联系人:虎跑小秘书
电话/微信:133-6213-4589
邮箱:hupaotuan@huxiu.com



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